december 22, 2024

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Na východe je zvykom na Veľkú noc mať popri mäsitých pokrmoch aj chren.

Ako na to aby ste pri príprave nemuseli plakať, či sa nebodaj zraniť? Na noc necháme chren vo vode s octom. Očistený pokrájame a vložíme do nádoby na mixovanie. Tí čo sú navyknutí ho robiť s kyslou smotanou a jogurtom, môžu pár lyžičiek smotany dať do nádoby. Už stačí len rozmixovať a verte že aký by bol chren silný nebudete pri ňom slziť, navyše to nebude fyzicky náročné a ani nebezpečné pre Vaše prsty. Niekto ho miluje a raz za čas si ho proste musí dopriať – či už čistý nastrúhaný chren alebo zmiešaný s nastrúhaným jablkom. Chren sa zvykne nazývať aj ako bylina mladosti, český ženšen, morská, konská alebo mužská reďkev či chren. Je to neskutočný zdroj vitamínov a antibiotickým, antibakteriálnym prostriedkom. Pozrite si video z prípravy.

Chren je liečivý

Vykopáva sa koreň. Obsahuje veľa vitamínov a má vysoký obsah vitamínu C. Sú v ňom obsiahnuté éterické oleje a horčičné silice, gáfrový olej, allicín, z minerálov železo, horčík, draslík, vápnik a fosfor, či flavonoid kvercetín.
Odporúčajú sa užívať chren najmä čerstvo nastrúhaný a je vynikajúcim doplnkom k mäsu, pretože zvyšuje vylučovanie tráviacich enzýmov a normalizuje zloženie črevnej mikroflóry. Je silný antibiotický a antibakteriálny prostriedok so známym efektom čistenia krvi, pomáha pri bolestivej menštruácii, pri reumatických, neuralgických bolestiach a bolestiach pri dne, rovnako pri prechladnutí, chrípke a kataroch horných dýchacích ciest. Je močopudný, pretože podporuje prekrvenie obličiek.
Stimuluje vylučovanie žlče, činnosť pečene a pankreasu a trávenie. Pomáha pri nechutenstve a podporuje prekrvovanie, rozrieďuje väzký hlien a mierni dráždenie na kašeľ. Je potrebné ale pridať aj to, že neodporúča sa používať ho pri hnačke a pri chronických problémoch s močovým mechúrom a obličkami, pretože veľké množstvá môžu vyvolať krvácanie obličiek.

 

Reklama

Spravodajstvo - video archív

No video found

Youtube Gallery: Video List and Theme not found.